Торт "Кротовая горка"

Торт "Кротовая горка"
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 4 яйца
  • 200 г.сахара
  • 75 мл. теплой воды
  • 75 мл. подсолнечного масла
  • 220 г. муки
  • 20 г. какао
  • пол пакетика разрыхлителя
  • бананы - 2-3 шт.
  • 400 г.сметаны
  • 2 ст. л. сгущённого молока взбить
  • 500 мл. сливок для взбивания
  • 2 п. .закрепитель для сливок или 10 г. желатина
  • 2 п. ванильного сахара
  • 2 -3 ст.л. сахара
КСЮША 70
15189

Пошаговое описание рецепта

Торт "Кротовая горка" - шаг 1
1

1. Белки взбить со 100 гр. сахара, желтки взбить с водой и 100 гр. сахара до белой пышной массы добавить подсолнечное масло и ещё немного взбить . Желтки выложить на белки. Просеять сверху смешанную муку с какао и разрыхлителем, в два приёма. Осторожно перемешать венчиком. Выливаем в форму (26 см), застеленную пекарской бумагой. Выпекать бисквит при 180 градусах , 35 минут. Бисквит остудить, разрезать на две части , при чём верхняя должно быть примерно 1см, в нижнем корже вырезать немного бисквита чтоб получилась тарелочка для бананов. Бананы очистить, разрезать вдоль, сбрызнуть соком лимона,выложить на первый корж.

Торт "Кротовая горка" - шаг 2
2

2. Сметану смешать с 2 стол. ложками сгущённого молока. Взбить 500 мл. сливок с 2 пак .закрепитель (или желатина)+2 пакетика ванильного сахара+2 -3 ст.л сахара , потом смешать со сметаной и добавить тёртый шоколад если любите . Через пару часиков этот торт можно кушать

Категория рецепта: Торты и пирожные » Торты разные
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх