- Нам понадобится:
- яицо-2 шт
- сахар-1 ст
- мёд-2 ст.л
- сливочное масло- 2 ст. л
- сода- 1 ч.л
- мука- 3 ст.л
- Для крема
- мука-2 ст.л
- сахар-1 ст
- молоко - 2 ст
- масло сливочное - 1 пачка (200г.)
Торт очень мягкий и нежный на вкус.
Шаг 1
1. Смешать яйцо, сахар, мёд, сливочное масло, соду погасить с уксусом (не обязательно,можно просто добавить соду). Поставить на водяную баню на 3-5 мин., затем постепенно добавить муку постоянно перемешивая. Сделать однородное тесто, разделить на 6-7 частей, раскатать коржи.
Выпекать в духовке 3-5 мин (при температуре 200 градусов),