Торт из шоколадного бисквита в мультиварке

Торт из шоколадного бисквита в мультиварке
2 часа
5 и более порций
  • Бисквит:
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 3 ст.л. какао
  • 1 пач. ванилина
  • сливочное масло для смазки мульти
  • Крем 1:
  • 1 банка варёной сгущёнки
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. коньячной эсенции ( можно и без неё)
  • Крем 2:
  • 250 гр. сметаны (ИЛИ Сливки)
  • 1 пачка загустителя
  • 4 ст.л. сахарной пудры
  • ПРОПИТКА*
  • 5 ст.л. сахара
  • 8 ст.л. воды
  • 1-2 ч.л. коньячной эсенции (можно и без нее)
  • Глазурь
  • 2 ст.л.какао
  • 2 ст.л. сахара
  • 4 ст.л.молока
  • 50 гр.слив. масла
  • 1 уп.ванил. сахара
  • Наполнитель:
  • 1 ст. фруктового ассорти

Пошаговое описание рецепта

Торт из шоколадного бисквита в мультиварке - шаг 1
1

1. Смешиваем сухие ингридиенты (кроме сахара)
Яйца взбиваем с сахаром до густой пены ( примерно 10 мин миксером)
Осторожно вмешиваем сухую смесь. ( смешиваем при помощи ложки)
и выливаем в смазанную сл. маслом чашу ( на дно чаши я ещё кладу круг из бумаги для выпечки.
Выпекаем 30 мин. на "выпечки" (время зависит от Мульти. У меня Редмонд 45011)
Пока пекётся варим
ПРОПИТКУ
Всё смешиваем , доводим до кипения и остужаем.

Торт из шоколадного бисквита в мультиварке - шаг 2
2

2. ВЗБИВАЕМ КРЕМ 1
взбиваем масло со сгущенным молоком и эссенцией

ВЗБИВАЕМ КРЕМ 2
сметану взбить с сахарной пудрой и загустителем

Торт из шоколадного бисквита в мультиварке - шаг 3
3

3. Остуженный бисквит разрезаем на 3 части по горизонтали.( длинным ножом с зубчиками( для нарезки хлеба))

Торт из шоколадного бисквита в мультиварке - шаг 4
4

4. Первый корж кладём в форму с бортами, и пропитываем половиной пропитки. сверху намазываем кремом 1 ( оставив немного для украшения.)
Накрываем вторым коржом. и его пропитываем остатками пропитки.

Торт из шоколадного бисквита в мультиварке - шаг 5
5

5. сверху выложить фрукты.

Торт из шоколадного бисквита в мультиварке - шаг 6
6

6. закрыть кремом 2

Сверху положить последний корж.
Поставить в холодильник на 30 мин.

Торт из шоколадного бисквита в мультиварке - шаг 7
7

7. Торт освободить от формы.
Покрыть глазурью.

Торт из шоколадного бисквита в мультиварке - шаг 8
8

8. Украсть остатками крема.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх