- Нам понадобится:
- 200 г. сметаны 15% (жирность на ваше усмотрение)
- 200 г. сахара
- 2 яйца
- 200 г. муки
- 1 ч.л. соды/разрыхлителя
- 1 пачка ванильного сахара
Все мы хоть раз пробовали сметанник... Я же решила сделать торт из сметанников! Получилось очень даже неплохо) Ваниль придаёт чудесный аромат, а взбитые сливки обогащают вкус) Приятного аппетита!
Как приготовить ванильный сметанник 2Х (в мультиварке)
Пошаговое описание рецепта
1. Для начала смешиваем яйца, сахар и сметану - взбиваем венчиком (если лень - можете взбить миксером на маленькой скорости). Всыпаем муку, соду и ванильку. Тут нужно всё тщательно перемешать - чтобы соды не чувствовалось! Взбиваем около 4-5 минут.
2. "Выпечка" 40 минут.
Я выпекала 2 сметанника, чтобы получился хороший, высокий торт)) (ингредиенты указаны на 1 сметанник!)
3. Смазываем взбитыми сливками между тортиками (Я брала порошковые сливки и готовила крем их по инструкции), но можно приготовить сметанный крем.
Украшаем по желанию)))
Приятного аппетита!
