- Нам понадобится:
- 200 г шоколада
- 150 г сливочного масла
- 1 ст. л. какао-порошка
- 150 г сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 4 яйца
- 100 г муки
- 1/4 ч. л. соли
Торт Брауни можно печь не только в духовке, но и в мультиварке. Брауни в мультиварке - это просто наслаждение для любителей шоколада! Главное - не передержать торт, чтобы он не стал слишком сухим! Подавать Брауни рекомендовано с шариком мороженого.
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10. Режим "Выпечка" - температура 130 °C
Пошаговое описание рецепта
1. На водяной бане растопить шоколад и масло. Постоянно помешивать, пока шоколад не растает.
3. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, какао и солью. Постепенно, частями добавить шоколадно-масляную массу.
6. Включить режим "Выпечка" на 40-60 минут. Зависит от мощности вашей мультиварки. После сигнала, не открывать мультиварку минут 5. Затем открыть и дать немного остыть не извлекая из чаши. Извлечь с помощью поддона для "Варки на пару". Главное - не пересушить Брауни, он должен остаться слегка влажным внутри.
Виктория, прекрасный рецепт!
Спасибо! Пирог очень простой, но безумно вкусный =)
Наталия, спасибо
Пирог просто создан для любителей шоколада.
Готовила, спасибо.Кстати, впервые. Домашним всем понравился:)
Брауни, для любителей шоколада - это самое вкусное
Он очень плотный получился?
Довольно таки да, но влажный
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!) Полила глазурью ещё: масло, какао, мёд, ванильный сахар.
Как же это оказалось вкусно! Не ожидала такого результата. Пальчики оближешь!
