- Нам понадобится:
- шоколад 70% - 125 г.
- сливочное масло - 125 г.
- соль - щепотка
- яйца - 2 шт.
- сахар - 20 г.
- мука - 20 г.
- какао - 10 г.
Невероятно сочный, нежный шоколадный пирог брауни очень просто приготовить дома! Для любителей шоколада это просто мечта!
Как приготовить сочный шоколадный кекс
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане до однородной массы. Добавить щепотку соли, чтобы вкус шоколада был насыщенным.
Шаг 2
2
2. Яйца с сахаром взбиваем до пышной светлой массы, добавляем просеянную муку и какао порошок. Аккуратно перемешиваем.
Шаг 4
4
4. Берем силиконовую форму, если форма металлическая выстилаем ее пергаментом (чтобы удобно было вытаскивать из формы, без пергамента пирог может развалиться). Выкладываем тесто и отправляем в духовку на 25 минут при 180 С.