1. В отдельной миске смешиваем сухие компоненты: муку, сахар, разрыхлитель, какао.
В другой жаростойкой кастрюле топим сливочное масло и шоколад. Отправляем эту смесь в сухую и хорошо перемешиваем.
Шаг 2
2
2. Далее в отдельной миске взбиваем яйца и отправляем к нашей шоколадной массе,перемешиваем.
Затем в нашу смесь отправляем вишню размороженную и пиво. Все хорошо перемешиваем, до гладкого состояния.
Тесто готово!
Шаг 3
3
3. Берём форму приблизительно 25*20 см застелем пергаментом , и отправляем туда наше тесто.
Выпекаем 25 минут в предварительно разогретой духовку до 180 градусов.
Шаг 4
4
4. Готовый пирог достаем, остужаем и режем на кусочки! Приятного аппетита!