Пирожное Брауни

Пирожное Брауни
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 200 г шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 150 г сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара (2*8 г)
  • 4 яйца
  • 100 г муки
  • 1/4 ч. л. соли
Алеся
18967


Брауни -  популярный и вкусный английский десерт, его можно приготовить в виде торта или в виде пирожных. Брауни довольно легок в приготовлении. При подаче Брауни подержите его предварительно в тепле, это придаст ему очаровательную кремовую мягкость и в сочетании с ярким выраженным вкусом горького шоколада, покорит сердце любого сладкоежки.

Также торт Брауни можно приготовить в мультиварке

Пошаговое описание рецепта

Пирожное Брауни - шаг 1
1

1. На водяной бане топим шоколад и масло. Постоянно помешиваем, пока шоколад не растает. Даем шоколадной массе немного остыть.

Пирожное Брауни - шаг 2
2

2. Затем добавляем сахар, ванильный сахар и какао. Хорошо перемешиваем.

Пирожное Брауни - шаг 3
3

3. По одному, хорошо вымешивая, добавляем яйца.

Пирожное Брауни - шаг 4
4

4. Добавляем муку, соль.

Пирожное Брауни - шаг 5
5

5. Еще раз перемешиваем и выливаем все в теплую форму, смазанную сливочным маслом.

Пирожное Брауни - шаг 6
6

6. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Дать пирогу остыть, затем вынуть из формы.

Пирожное Брауни - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 7
  • Lyumer
    Lyumer

    а два пакетика ванильного сахара-это сколько по граммам? пакетики разные бывают

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18967

      у меня в пакетике 8г!

  • Posh_Julia
    Posh_Julia 491

    Выглядит очень апетитно!!!:an_cool_cool: Хочу попробывать сделать)) Только вот хотела спросить, внутри, я так понимаю, брауни должно быть немного вогковатым или жидковатым... Правильно?))

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18967

      Не совсем жидковатым, скорее влажным!

  • ananas
    ananas

    захватила себе рецептик,на днях порадую своих))):an_wink:

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18967

      Надеюсь им понравится!!))

  • CvatHaym
    CvatHaym

    Впервые в жизни удалось попробовать брауни в кафе, после чего захотелось приготовить его своими руками. Сначала было сложно найти достойный и простой рецепт, так как я еще новичок в кулинарии. Хочется сказать, что знакомство с шоколадным десертом брауни – это любовь с первого вкуса, так как это необычайно нежное, мягкое и тающее во рту лакомство.


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх