Пирожное Брауни

1 час
5 и более порций
Пирожное Брауни Пирожное Брауни
  • Нам понадобится:
  • 200 г шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 150 г сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара (2*8 г)
  • 4 яйца
  • 100 г муки
  • 1/4 ч. л. соли

Брауни -  популярный и вкусный английский десерт, его можно приготовить в виде торта или в виде пирожных. Брауни довольно легок в приготовлении. При подаче Брауни подержите его предварительно в тепле, это придаст ему очаровательную кремовую мягкость и в сочетании с ярким выраженным вкусом горького шоколада, покорит сердце любого сладкоежки.

Также торт Брауни можно приготовить в мультиварке

Шаг 1
Пирожное Брауни - шаг 1
1

1. На водяной бане топим шоколад и масло. Постоянно помешиваем, пока шоколад не растает. Даем шоколадной массе немного остыть.

Шаг 2
Пирожное Брауни - шаг 2
2

2. Затем добавляем сахар, ванильный сахар и какао. Хорошо перемешиваем.

Шаг 3
Пирожное Брауни - шаг 3
3

3. По одному, хорошо вымешивая, добавляем яйца.

Шаг 4
Пирожное Брауни - шаг 4
4

4. Добавляем муку, соль.

Шаг 5
Пирожное Брауни - шаг 5
5

5. Еще раз перемешиваем и выливаем все в теплую форму, смазанную сливочным маслом.

Шаг 6
Пирожное Брауни - шаг 6
6

6. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Дать пирогу остыть, затем вынуть из формы.

Шаг 7
Пирожное Брауни - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Торты и пирожные » Пирожные
Лента комментариев 10
Показать более старые комментарии
  • Posh_Julia
    Posh_Julia 1541

    Выглядит очень апетитно!!!:an_cool_cool: Хочу попробывать сделать)) Только вот хотела спросить, внутри, я так понимаю, брауни должно быть немного вогковатым или жидковатым... Правильно?))

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      141083

      Не совсем жидковатым, скорее влажным!

  • ananas
    ananas

    захватила себе рецептик,на днях порадую своих))):an_wink:

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      141083

      Надеюсь им понравится!!))

  • CvatHaym
    CvatHaym

    Впервые в жизни удалось попробовать брауни в кафе, после чего захотелось приготовить его своими руками. Сначала было сложно найти достойный и простой рецепт, так как я еще новичок в кулинарии. Хочется сказать, что знакомство с шоколадным десертом брауни – это любовь с первого вкуса, так как это необычайно нежное, мягкое и тающее во рту лакомство.

  • Kasia123
    Kasia123

    Пришлось даже зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий. Все так расхваливают. В сумме Брауни один из любимых мной дессертов. Судя по фото, это не Брауни а лепешка какая то не аппетитная. Яйца надо взбивать с сахаром отдельно и потом аккуратно вводить в шоколадную смесь, для того чтобы в итоге не получился плоский лапоть как на фото.

  • ИринаБ.
    ИринаБ. 9

    Нет,ну так же нельзя:настолько вкусно-сладко-вредно😋,что оторваться сложно!Как доем,так сразу на диету😉.В общем,всей моей семье понравилось!

    • Виктория
      Виктория 419972 ответила на комментарий ИринаБ.

      Ирина, возьмите и меня с собой на диету!!!☺


Вверх