- Нам понадобится:
- шоколад темный или молочный -150 гр.
- масло сливочное - 200 гр.
- соль- щепотка
- яйца - 3 штуки
- мука - 130 гр.
- чернослив (курага, изюм) - 130 гр.
- орехи грецкие (измельченные) - 130 гр.
- сахар - 100 гр.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
Из этого теста можно приготовить пирожные или кексики.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Шоколад разломайте на куски и положите в жаропрочную миску. Добавьте масло, нарезанное кубиками. Растопите шоколад с маслом на водяной бане.
Шаг 2
2
2. Яйца взбить с сахаром до загустения. Введите шоколадную массу. Добавьте просеянную муку и разрыхлителем и соль. Добавьте измельченные орехи и сухофрукты (мытые).