Домашний Киндер "Молочный ломтик" (Kinder Milk Slice)

5 и более порций
Домашний Киндер "Молочный ломтик" (Kinder Milk Slice)
  • Тесто:
  • 3 яйца
  • сливки 30% жирности 125 мл
  • 125 г муки
  • 125 г сахара
  • 5 г разрыхлителя
  • 40 г какао
  • Крем:
  • 500 г сыра маскарпоне
  • сливки 30% жирности 200 мл
  • 50 г сахара
Aleksandr23
762

Приготовить Киндер "Молочный ломтик" (Kinder Milk Slice) сможет каждый в домашних условиях. Таким одним воздушным ломтиком насладится вся семья. Подробности ⬇ приготовления Киндерa молочного ломтика Просмотрите ⬇ ниже в видео :)

Как приготовить домашний Киндер "Молочный ломтик"

Домашний Киндер "Молочный ломтик" (Kinder Milk Slice) - шаг 1
1

1. Для приготовления теста перемешайте венчиком яйца со сливками. Добавьте просеянную муку, какао и перемешайте. Затем добавьте разрыхлитель и сахар. Тесто должно получится довольно жидким.

Домашний Киндер "Молочный ломтик" (Kinder Milk Slice) - шаг 2
2

2. Распределите тесто равномерно в форме, предварительно выстелите форму пергаментной бумагой. В видео используем 36x28 см форму.

Домашний Киндер "Молочный ломтик" (Kinder Milk Slice) - шаг 3
3

3. Бисквит выпекайте при температуре 180 ̊С 20 мин. Оставьте его на некоторое время остыть, а затем разрежьте пополам на две равные части.

Домашний Киндер "Молочный ломтик" (Kinder Milk Slice) - шаг 4
4

4. Теперь приготовим молочную начинку. Миксером взбейте сыр Маскарпоне. В отдельной емкости взбейте миксером сливки с сахаром. Добавьте взбитые сливки к Маскарпоне и перемешайте.


Домашний Киндер "Молочный ломтик" (Kinder Milk Slice) - шаг 5
5

5. Одну часть бисквита смажьте кремом. На крем выложите вторую часть бисквита, слегка прижмите. Выровняйте крем по бокам шпателем или лопаткой и затем оставьте в холодильнике минимум на 3 часа.

Видеорецепт «Домашний Киндер "Молочный ломтик" (Kinder Milk Slice)»

Категория рецепта: Торты и пирожные » Торты разные
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 1
  • kitt
    kitt 137

    С видео все гораздо нагляднее, спасибо! :) интересно, а можно заменить маскарпоне другим сыром? Тот, который купила я, дал едва заметный, но все-таки привкус :(


Только проверенные рецепты!
Вверх