- Шоколадное тесто:
- 250 г темного шоколада
- 170 г сливочного масла
- 3 ст. л. какао
- 5 ст. л. муки
- 3 яйца
- 3 ст. л. сахара (можно без него)
- Бананово-творожное тесто:
- 200 г творога
- 2 яйца
- 2 банана
- 2 ст. л. сахара
Виктория 389691
Торт "Сюрреалист" очень интересный тортик, похож на брауни. Такой шоколадненький весь. Кто не любит сильно сладкое, то сахар в шоколадное тесто лучше не добавлять, шоколад дает достаточно сладости.
. Это торт можно выпекать и в духовке при температуре 175 градусов, не менее 30 минут.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Сливочное масло предварительно извлечь из холодильника, чтобы оно слегка размякло. Порезать масло на небольшие ломтики, шоколад поломать на кусочки.
Шаг 4
4
4. Добавить шоколад с маслом к взбитым яйцам. Затем просеять муку с какао в смесь и перемешать до однородности. Шоколадное тесто готово.
Тортик получился на вид очень красивый, но вот на вкус не понравился) совсем не сладкий, клёклый). Сплошное разочарование!
Ирина, странно, что у вас получился не сладкий. Там же 250 гр. Шоколада!!!! Может вы любите Очень сладкое? Для меня он даже сильно сладкий и я сахар не добавляла. И он не клеклый, а влажный, как брауни.
а он всередине не очень сухой. потому что я люблю что б был влажный.
Он как раз совсем не сухой. Посмотрите на фото, там видно, что он влажный
спасибо.уже начинаю печь.
Ух ты! Жду отзыва!
Тортик для изысканных ценителей шоколада!!! И для любителей банана! Мои домочадцы не любят бананы, но всем гостям очень понравилось угощение.
Фотоотчет
Он у вас получился просто супер красавец!!! Спасибо за фотоотчет!