![Мягкое домашнее печенье на сметане Мягкое домашнее печенье на сметане](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7829/image_large_45135bb365496b38938483573_38483573.jpg)
![Мягкое домашнее печенье на сметане](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7829/image_middle_45135bb365496b38938483573_38483573.jpg)
- Нам понадобится:
- Мука – 2 – 2,5 ст.
- Сахар – 150 г.
- Куриное яйцо – 1 шт
- Сметана – 150 г.
- Сода – 0,5 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Какао – 1 ч.л.
Выпечка на сметане очень нежная и вкусная. Сегодня предлагаю вам приготовить мягкое домашнее печенье на сметане. Рецепт очень простой, а ингредиенты для его приготовления всегда найдутся на кухне.
Как приготовить мягкое домашнее печенье на сметане
Пошаговое описание рецепта
![Мягкое домашнее печенье на сметане - шаг 2 Мягкое домашнее печенье на сметане - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7829/image_large_88215c5882756eb1f49304572_49304572.jpg)
2. Куриное яйцо взбиваем с сахаром до полного растворения сахара. Добавляем сметану, соду и соль и еще раз хорошо взбиваем.
![Мягкое домашнее печенье на сметане - шаг 4 Мягкое домашнее печенье на сметане - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7829/image_large_88815c5882a86f5b849304573_49304573.jpg)
4. Когда добавили почти всю муку, вымешиваем тесто руками до мягкого эластичного состояния, формируем из него шар, помещаем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
![Мягкое домашнее печенье на сметане - шаг 5 Мягкое домашнее печенье на сметане - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7829/image_large_24825c5882e1b968849304574_49304574.jpg)
5. Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем пласт толщиной примерно 1 см и с помощью формочек или стакана вырезаем из теста печенье.
![Мягкое домашнее печенье на сметане - шаг 6 Мягкое домашнее печенье на сметане - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7829/image_large_46245c5882d4eced349304574_49304574.jpg)
6. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него печенье. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Когда печенье зарумянилось – оно готово.