![Домашнее печенье «Милые Свинки» Домашнее печенье «Милые Свинки»](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8099/image_large_49725c06876fce31a43932142_43932142.jpg)
![Домашнее печенье «Милые Свинки»](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8099/image_middle_49725c06876fce31a43932142_43932142.jpg)
- Нам понадобится:
- 200 гр просеянной пшеничной муки
- 120 гр маргарина или сливочного масла
- 1 яйцо
- 40 гр сахара
- 10 гр ванильного сахара
- щепотка соли
- горсть изюма
- 1 желток
Предлагаю рецепт простой новогодней выпечки. Домашнее вкусное печенье из песочного теста в форме мордашек свинок, которое как никогда актуально в этот новый год!
Как приготовить домашнее печенье «Милые Свинки»
Пошаговое описание рецепта
![Домашнее печенье «Милые Свинки» - шаг 2 Домашнее печенье «Милые Свинки» - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8099/image_large_84105c0687ec8086943932140_43932140.jpg)
2. Натереть на терке маргарин (сливочное масло), постоянно окуная его в муку. Получившуюся крошку слегка перетереть руками.
![Домашнее печенье «Милые Свинки» - шаг 4 Домашнее печенье «Милые Свинки» - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8099/image_large_5575c0687f6634fb43932140_43932140.jpg)
4. Тесто собрать в колобок. Долго вымешивать не нужно. Готовое песочное тесто положить в холодильник на 30 минут.
![Домашнее печенье «Милые Свинки» - шаг 5 Домашнее печенье «Милые Свинки» - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8099/image_large_75755c0687fe9d8cf43932140_43932140.jpg)
5. Рабочую поверхность и скалку посыпать сукой, раскатать тесто в тонкий пласт, можно сразу раскатывать на пергаменте.
При помощи стакана и рюмки вырезать кружочки. У меня диаметр больших кругов – 5,5 см, маленьких – 3,5 см. Маленьких кругов должно быть в 1,5 раза больше, чем больших.
![Домашнее печенье «Милые Свинки» - шаг 6 Домашнее печенье «Милые Свинки» - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8099/image_large_23095c0688c250cda43932141_43932141.jpg)
6. Большие круги смазать взболтанным желтком, сверху положить круги поменьше, это будут пятачки поросят.