![Рогалики из дрожжевого теста с вареньем Рогалики из дрожжевого теста с вареньем](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8087/image_large_66975bfd30dfb014243319955_43319956.jpg)
![Рогалики из дрожжевого теста с вареньем](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8087/image_middle_66975bfd30dfb014243319955_43319956.jpg)
- Нам понадобится:
- Мука – 500 г + 50 г на подсыпку
- Дрожжи прессованные – 50 г
- Масло растительное – 50 г
- Сахар – 50 г
- Варенье, повидло или джем – 100 г
- Сахарная пудра – 2 ст. л.
- Вода – 250 мл
Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, очень мягкими, тесто просто как пух, а готовить просто и очень легко. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию «постные рецепты», т.к. рецепт не содержит продуктов животного происхождения. Этот рецепт рогаликов пользуется популярностью среди моих друзей и близких. Узнала об этом рецепте на одном из кулинарных сайтов, от автора – Оксаны Садовой, за что ей очень благодарна!
Как приготовить рогалики из дрожжевого теста с вареньем
Пошаговое описание рецепта
![Рогалики из дрожжевого теста с вареньем - шаг 1 Рогалики из дрожжевого теста с вареньем - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8087/image_large_61675bfd30fd8c58243319938_43319938.jpg)
1. Растворяем сахар в горячей воде (100 мл). Горячую воду, с растворенным сахаром, смешиваем с холодной водой и добавляем дрожжи, растительное масло и постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем тесто.
![Рогалики из дрожжевого теста с вареньем - шаг 4 Рогалики из дрожжевого теста с вареньем - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8087/image_large_72545bfd314c3d01a43319946_43319947.jpg)
4. На широкую часть каждого сегмента помещаем варенье, повидло или джем и формируем рогалик.