Творожные рогалики

1. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре и смешать с творогом, сахаром и ванильным сахаром.

2. Соединить муку с разрыхлителем, просеять, добавить к творожной массе и вымешивать тесто пока не перестанет прилипать к рукам. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

3. Разделить тесто на 2-3 части. Каждую часть по очереди раскатать в виде лепешки толщиной 5-10 мм., затем разрезать на треугольники.

4. Посыпать сахаром.

5. Свернуть, начиная с широкой стороны, в рогалики.

6. Выпекать при 200С до готовности, примерно 15 - 20 минут.

7. Подавать к чаю, молоку, или кушать просто так))
Приятного аппетита!