Тыквенные кексы

1 час
5 и более порций
Тыквенные кексы Тыквенные кексы
  • Нам понадобится:
  • 200 г. тыквы
  • 100 г. сливочного масла
  • 1/3 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • орехи

Что чаще всего вы готовите из тыквы: супы, каши или выпечку? Я люблю эту большую ягоду (а вы знали, что тыква это ягода?) в любом блюде и, по возможности, везде её добавляю. Тыква яркая, ароматная и сказочно-вкусная. Во многих национальных кухнях есть много рецептов приготовления с тыквой.  

А я предлагаю приготовить из этой яркой и солнечной ягоды простые и вкусные тыквенные кексы.

Как приготовить вкусные тыквенные кексы

Шаг 1
Тыквенные кексы - шаг 1
1

1. Тыкву очистить, натереть на мелкой тёрке, отжать сок и слить его.

Шаг 2
Тыквенные кексы - шаг 2
2

2. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.

Шаг 3
Тыквенные кексы - шаг 3
3

3. Добавить к маслу с сахаром тыкву, яйца и взбить.

Шаг 4
Тыквенные кексы - шаг 4
4

4. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и щепотку соли.

Шаг 5
Тыквенные кексы - шаг 5
5

5. Замесить не очень густое тесто, по консистенции, как на оладьи.

Шаг 6
Тыквенные кексы - шаг 6
6

6. Наполнить формочки на 2/3 тестом. Посыпать тесто измельченными орехами.

Шаг 7
Тыквенные кексы - шаг 7
7

7. Выпекать кексы в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут. Готовность лучше проверить деревянной шпажкой.

Шаг 8
Тыквенные кексы - шаг 8
8

8. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх