- Нам понадобится:
- 250 г моркови
- 1 ст.л. муки без горки
- соль, перец
- 1 яйцо
- 1 ч.л. карри
- растительное масло
Вот и еще один рецепт приготовления овощных вафель в вашу копилку. На этот раз это морковные вафли. По вкусу и по составу это те же морковные котлеты, но более интересные по форме, и жира в них почти нет.
Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Правда из этой порции получается всего 4 вафли, так что если хотите больше вафель, то увеличивайте количество ингредиентов, тогда и время приготовления понадобиться больше.
Морковные вафли - это отличный вариант закуски или гарнира.
Как приготовить морковные вафли
Пошаговое описание рецепта
4. Смазать пластины разогретой вафельницы растительным маслом и выложить морковную массу в каждую ячейку.
Если хотите чтоб вафли получились квадратными - выложите по 2 ст.л. морковной массы в каждую ячейку и разровняйте. если же вам нравятся вафли произвольной формы, то хватит и по 1 ст.л. массы. Тогда получится больше вафель)).
