Вафли шоколадные

1 час
5 и более порций
Вафли шоколадные
  • Тесто:
  • 135 г муки
  • 4 ст. л . какао
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. сметаны
  • 60 мл воды
  • 65 г сливочного масла
  • Для подачи (по желанию):
  • сгущенное молоко
  • соленая карамель
  • банан
  • яблоко
  • мед
Простейший рецепт шоколадных вафель отлично подойдет на завтрак. Вафли я делала первый раз, но получились просто отлично! За бананами пришлось быстро сбегать в ближайшую фруктовую лавку, но ради сочетания шоколада и банана не лень! :))
Вафли шоколадные - шаг 1
1

1. Сливочное масло растопить на слабом огне и слегка остудить.

Вафли шоколадные - шаг 2
2

2. Муку просеять в глубокую миску.

Вафли шоколадные - шаг 3
3

3. Добавить просеянное какао и разрыхлитель.

Вафли шоколадные - шаг 4
4

4. Добавить сахар. Перемешать сухие ингредиенты.

Вафли шоколадные - шаг 5
5

5. В отдельной миске смешать сметану, яйца, воду и остывшее сливочное масло. Перемешать.

Вафли шоколадные - шаг 6
6

6. Добавить жидкие ингредиенты к сухим, хорошо перемешать до однородной массы.

Вафли шоколадные - шаг 7
7

7. В прогретую вафельницу слегка смазанную маслом выложить тесто, готовить 4-6 минут, пока не перестанет идти пар.

Вафли шоколадные - шаг 8
8

8. Вынуть вафли, выложить тесто на следующие вафли. Из этой порции получилось 3 захода, итого 6 вафель :)

Вафли шоколадные - шаг 9
9

9. Полить шоколадные вафли сгущенкой, медом, карамелью - чем вам нравится больше, выложить фрукты и подавать к столу!

Категория рецепта: Выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх