1. Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить.
Шаг 2
2. Масло, сахар, ванилин, желтки и соль взбить до растворения сахара.
Шаг 3
3. Смешать муку и разрыхлитель для теста. Влить в муку молоко и добавить масляно-сахарную массу.
Шаг 4
4. После этого добавить минеральную воду и взбитые белки.
Все хорошо перемешать
и выпечь вафли до золотистого цвета(у меня 5-6 температурный режим).
Из этой порции получается 11-12 толстеньких вафель.
При подаче можно посыпать корицей и сахарной пудро
Какие замечательный вафельки![:an_ta_n_cor:](/images/animate-smiles/dance3.gif)
спасибочки! :)
Вот давно у меня вафельница пылится
...Надо напомнить ей, для чего она вообще была куплена
..Спасибо, хороший рецепт ![:an_co_ol:](/images/animate-smiles/ay.gif)
да не за что![:an_smile2:](/images/animate-smiles/ag.gif)