1. Готовим соус:
Все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и
Шаг 2
2
2. варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой
Шаг 3
3
3. Бисквит:
Смешать масло с сахаром, добавить муки и все смешать.
Шаг 4
4
4. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить
Шаг 5
5
5. После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять
Шаг 6
6
6. Растапливаем шоколад
Шаг 7
7
7. Затем заливаем наши будущие Твиксы шоколадной глазурью, хорошо разравниваем и ставим в холодильник для застывания.
Шаг 8
8
8. Когда все хорошо застынет, разрезаем на квадраты. Можно сделать любой другой формы, а можно оставить просто в форме и нарезать при подаче и у вас будет гигантский Твикс!
Кстати, делать это сладкое блюдо в разъемной форме, так удобнее доставать.
Приятного аппетита!