Польское печенье с фруктами

1 час
Польское печенье с фруктами Польское печенье с фруктами
  • Нам понадобится:
  • 0,5 кг муки
  • 4 с.л. сахарной пудры
  • 4 желтка
  • ок.3/4 стакана сметаны
  • 80 гр маргарина
  • 1 ч.л. соды
  • щепотка соли
  • фрукты: персики, яблоки, абрикосы, сливы и т.д.
Шаг 1
Польское печенье с фруктами - шаг 1
1

1. На доску насыпать муку и добавить остальные ингредиенты (кроме фруктов). Все порубить ножом и замесить тесто ( будет густое). Прикрыть полотенцем и оставить мин. на 0,5 часа.

Шаг 2
Польское печенье с фруктами - шаг 2
2

2. Тесто раскатать толщиной ок. 3-5 мм и вырезать формочкой кружки. Диаметр зависит от того, какой величины фрукты вы будете использовать (у меня диаметр был для персиков ок 10 см). На каждый кружчек положить кусочек фрукта и заклеить до половины. Чтобы не расклеились - смажьте края оставшимся белком. Печь в температуре 180 гр. около 15-20 минут до золотистого цвета

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 68050

    Какие вкусные !!! :an_nyam_nyam:


Вверх