1. На доску насыпать муку и добавить остальные ингредиенты (кроме фруктов). Все порубить ножом и замесить тесто ( будет густое). Прикрыть полотенцем и оставить мин. на 0,5 часа.
Шаг 2
2
2. Тесто раскатать толщиной ок. 3-5 мм и вырезать формочкой кружки. Диаметр зависит от того, какой величины фрукты вы будете использовать (у меня диаметр был для персиков ок 10 см). На каждый кружчек положить кусочек фрукта и заклеить до половины. Чтобы не расклеились - смажьте края оставшимся белком. Печь в температуре 180 гр. около 15-20 минут до золотистого цвета
Какие вкусные !!!