- Нам понадобится:
- 200 г. муки
- 150 г. сахара
- 2 яйца
- 110 г. сливочного масла
- 180 мл. молока
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. чая матча
- 1 пакетик ванильного сахара
Простой рецепт приготовления вкусных кексов с японским зеленым чаем матча (маття). Об этом чае известно с 12 века. Предположительно в 1191 году его завёз в Японию монах Эйсаем и с тех пор чай матча начал быстро распространяться по всему миру.
Приготовить такие красивые, оригинальные кексы с чаем матча в домашних условиях вовсе не сложно. Главное, желание подарить радость своим близким и своим гостям. Приятного аппетита!
