Кексы Магдалены

Кексы Магдалены
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 170 г сахара песка
  • 2-3 яйца
  • 180 г масла оливкового
  • 200 г муки хлебопекарской
  • 70 г молока 3.2% жирности
  • соль (щепотка)
  • 5 г разрыхлителя теста
  • 1 ч.л. корицы (молотой)
Виктория
44116

Пошаговое описание рецепта

Кексы Магдалены - шаг 1
1

1. Смешиваем оливковое масло и молоко. В просеянную муку добавляем соль, разрыхлитель, корицу.

Кексы Магдалены - шаг 2
2

2. Яйца с сахаром взбить в однородную массу до белой пены. Не прекращая взбивать, добавить оливковое масло с молоком.

Кексы Магдалены - шаг 3
3

3. Добавить в смесь муку с добавками и окончательно взбить в однородную смесь. Полученное тесто накрыть пищевой плёнкой и выдержать в холодильнике не менее 1 часа.

Кексы Магдалены - шаг 4
4

4. Извлечь тесто из холодильника и наполнить на 2/3 формочки.

Кексы Магдалены - шаг 5
5

5. Выпекать в заранее разогретой духовке около 15-20 минут, начиная с температуры 250 градусов, которую сразу же снизить до 220 градусов.

Кексы Магдалены - шаг 6
6

6. Готовые кексы извлечь из формы, остудить и подавать! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх