Пирог с персиками

5 и более порций
Пирог с персиками Пирог с персиками
  • Тесто:
  • 1 яйцо
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ст. сметаны
  • 0,5 ст. майонеза
  • 1 ст. муки
  • немного сливочного масла.
  • можно ещё немного ванилина и разрыхлителя теста.
  • Фрукты для начинки:
  • В данном случае персики - 5 шт.
Начинку можно выбрать на свой вкус. Я, например, часто делаю с бананом и шоколадом (при этом шоколад "намазывать" на уже готовый горячий пирог). Получается очень вкусно. Ещё часто делаю с яблочной начинкой или просто с вареньем)
Шаг 1

1. Яйцо растереть с сахаром, добавить сметану и майонез. Хорошенько перемешать.

Шаг 2

2. Вмешать муку, разрыхлитель и ванилин.

Шаг 3

3. Персики нарезать маленькими ломтиками.

Шаг 4

4. Форму для выпекания смазать сливочным маслом.
Вылить тесто в форму. Выложить начинку.
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200-220 градусов, 40 -45 минут.

Пирог готов! Приятного чаепития! =)

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 1
  • MOONIKA
    MOONIKA 6

    Спасибо за рецепт!Очень вкусно!


Вверх