- Тесто:
- 1 яйцо
- 1 ст. сахара
- 0,5 ст. сметаны
- 0,5 ст. майонеза
- 1 ст. муки
- немного сливочного масла.
- можно ещё немного ванилина и разрыхлителя теста.
- Фрукты для начинки:
- В данном случае персики - 5 шт.
Начинку можно выбрать на свой вкус. Я, например, часто делаю с бананом и шоколадом (при этом шоколад "намазывать" на уже готовый горячий пирог). Получается очень вкусно. Ещё часто делаю с яблочной начинкой или просто с вареньем)
Спасибо за рецепт!Очень вкусно!