Из кабачков можно приготовить массу вкусных и аппетитных блюд. Из них можно делать запеканки, оладьи, закусочные торты и т.д. Даже варенье из кабачков варят.. Но я сегодня хочу Вам рассказать самый любимый рецепт нашей семьи! Мини пиццы из кабачков! Невероятно вкусное блюдо!
1. Колбасу и помидор нарезать мелкими кубиками, чеснок и зелень так же мелко порубить.
Смешать ингредиенты добавить майонез, яйца, черный перец, спкции и перемкшать.
Сыр (плавленный или твердый) натереть на мелкой терке.
Шаг 2
2
2. Кабачки вымыть, нарезать кружочки толщиной 1,5 см., аккуратно ножом вырезать серединку и обмакнув в муке. в которую предварительно добавили чайную ложку соли, жарим на разогретой сковороде (кабачок не солим)
Шаг 3
3
3. Переворачиваем обжаренный кабачок и в серединку выкладываем нашу подготовленную начинку.
Шаг 4
4
4. Сверху не много сыра, накрываем крышкой и жарим до растворения сыра на медленном огне.
Шаг 5
5
5. Готовые мини пиццы выкладываем на бумажное полотенце. И пока пиццы горячие зовем своих домочадцев к столу! Приятного аппетита и всегда отличного настроения! Готовьте и радуйте своих близких новыми, вкусными блюдами!!!
Шаг 6
6
6. Приятного аппетита и всегда отличного настроения! Готовьте и радуйте своих близких новыми, вкусными блюдами!!!
