Кабачки фаршированные мясом

Кабачки фаршированные мясом
30 минут
  • Ингредиенты:
  • Кабачки молодые - 2 шт.
  • Фарш любой домашний( у меня свинина \говядина) - 500 гр.
  • Лук - 1 небольшая головка
  • Сыр твердый - 50 гр. ( у меня « Пармезан»)
  • Зелень по вкусу
Кабачки фаршированные мясом - шаг 1

1. Кабачки разрезать на две половинки, вынуть мякоть. Очищенный луки мякоть кабачков измельчить кто как привык , я измельчаю при помощи блендера. Фарш посолить, поперчить соединить с измельченными луком и кабачком . Начинить половинки кабачков. Посыпать натертым на терке сыром .Поставить кабачки в духовку на 25-30 мин. при температуре 180 - 200 градусов. Можно на фарш положить помидоры порезанные и зелень , а затем посыпать натертым сыром . Вариантов очень много.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • natalia
    natalia 7

    Спасибо. Будем пробовать. Как раз сезон кабачков.


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх