- Нам понадобится:
- 1 большая морковь
- 200 г. спаржевой фасоли
- 500 г. картофеля
- 500 г. кабачков
- 400 г. куриного фарша
- 1 сладкий перец
- соль, перец, специи по вкусу
- 200 мл. воды
- 1 ст.л. томатной пасты
- растительное масло
В летне-осенний сезон самое моё любимое блюдо - это овощное рагу. Ведь что такое рагу? Это блюдо, которое можно готовить из любых сезонных овощей, а зимой их того, что заготовлено в морозильнике. И каждый раз ваше рагу будет совсем другим по ингредиентам и на вкус.
Поэтому те ингредиенты, что указаны у меня в рецепте - это просто мой выбор, а вы можете добавить на свой вкус любые другие продукты: капусты, баклажан, грибы. В любом варианте будет очень вкусно.
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10.
Как приготовить овощное рагу с фрикадельками в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. В чашу мультиварки влить немного растительного масла.
Морковь очистить и нарезать брусочками или кубиками.
Шаг 6
6
6. Сверху выложить нарезанный сладкий перец. Влить в чашу 200 мл. кипятка. Добавить соль, специи, томатную пасту.
Просто отличный рецепт! Это первое блюдо, что приготовили в мультиварке(только вот купили). Бомбезно!! всем советую))
Все ингридиенты в сочетании - это просто космос!
большое спасибо за рецепт!
Как приятно читать такие комментарии! Спасибо большое!