Куриные сердечки с овощами

1 час
4 порции
Куриные сердечки с овощами
  • Нам понадобится:
  • 500 г куриных сердечек
  • 1 острый перец чили
  • 2 сладких перца
  • 4 зубчика чеснока
  • 100 мл оливкового масла
  • 150 мл пива
  • сок четверти лимона
  • салат Айсберг
Алеся
Алеся 135558

Чем хороши куриные сердечки? Они недорого стоят, быстро готовятся, получаются очень вкусными. Я уже делилась однажды рецептом картофеля с сердечками в сливочном соусе, а в этот раз решила приготовить сердечки совсем иначе. В конце приготовления я добавила салат Айсберг, но если не хотите сочетать горячее и холодный салат, просто пропустите этот шаг :)

Обязательно зажарьте сердечки до румяности! И не жалейте перца! Тогда вам обеспечен вкуснейший ланч или ужин. Приятного аппетита!

Как приготовить куриные сердечки с овощами

Шаг 1
Куриные сердечки с овощами - шаг 1
1

1. Куриные сердечки сложить в сковороду и обжарить на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета. Затем добавить измельченный чеснок и пиво и тушить пока не выпарится лишняя жидкость.

Шаг 2
Куриные сердечки с овощами - шаг 2
2

2. Добавить соль и перец.

Шаг 3
Куриные сердечки с овощами - шаг 3
3

3. Все овощи, кроме салата Айсберг нарезать соломкой и сложить во вторую сковороду с небольшим количеством оливкового масла.

Шаг 4
Куриные сердечки с овощами - шаг 4
4

4. На сильном огне обжарить до золотистости постоянно помешивая.

Шаг 5
Куриные сердечки с овощами - шаг 5
5

5. Добавить овощи к сердечкам, перемешать.

Шаг 6
Куриные сердечки с овощами - шаг 6
6

6. По желанию, добавить нарезанный салат Айсберг.

Шаг 7
Куриные сердечки с овощами - шаг 7
7

7. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком! Приятного аппетита!

Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх