![Куриные сердечки с овощами Куриные сердечки с овощами](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9346/image_large_58185e8066dda50f5_85473285.jpg)
![Куриные сердечки с овощами](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9346/image_middle_58185e8066dda50f5_85473286.jpg)
- Нам понадобится:
- 500 г куриных сердечек
- 1 острый перец чили
- 2 сладких перца
- 4 зубчика чеснока
- 100 мл оливкового масла
- 150 мл пива
- сок четверти лимона
- салат Айсберг
Чем хороши куриные сердечки? Они недорого стоят, быстро готовятся, получаются очень вкусными. Я уже делилась однажды рецептом картофеля с сердечками в сливочном соусе, а в этот раз решила приготовить сердечки совсем иначе. В конце приготовления я добавила салат Айсберг, но если не хотите сочетать горячее и холодный салат, просто пропустите этот шаг :)
Обязательно зажарьте сердечки до румяности! И не жалейте перца! Тогда вам обеспечен вкуснейший ланч или ужин. Приятного аппетита!
Как приготовить куриные сердечки с овощами
Пошаговое описание рецепта
![Куриные сердечки с овощами - шаг 1 Куриные сердечки с овощами - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9346/image_large_95895e78efbc6182584984224_84984224.jpg)
1. Куриные сердечки сложить в сковороду и обжарить на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета. Затем добавить измельченный чеснок и пиво и тушить пока не выпарится лишняя жидкость.
![Куриные сердечки с овощами - шаг 3 Куриные сердечки с овощами - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9346/image_large_98795e78ef9177d7f84984223_84984223.jpg)
3. Все овощи, кроме салата Айсберг нарезать соломкой и сложить во вторую сковороду с небольшим количеством оливкового масла.