Куриные сердечки

1 час
4 порции
Куриные сердечки Куриные сердечки
  • Нам понадобится:
  • сердечки куриные
  • 4 луковицы
  • 3 болгарских перца
  • 0,5 баклажана
  • 0,5 кабачка
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 помидора
  • приправы
  • зелень
  • макароны
Автор рецепта: krexfexpex

60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_2.jpg

Сердечки куриные — 38 штук

Лук — 4 головки

Перец болгарский — 3 штуки

Баклажан — 0.5 штуки

Кабачок 0.5 штуки

Картофель — 4 штуки

Морковь — 1 шт

Помидоры — 2 шт

Приправы

Зелень — ( не баксы но много )

Макароны ( длинные )

Для начала,  бросил на раскаленную сковороду все 38 сердец  и с минуту наблюдал как они покрываются коричневатой корочкой.

60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_3.jpg

Потом,  разложил все ингредиенты и порубал их мелкими ( с 1 кв см ) кубиками.

( за исключением макарон )

60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_4.jpg
60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_5.jpg

Затем,  выложил на сковородку слоями все порезанные ингредиенты и поставив на маленький огонь, закрыл ее крышкой.

60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_6.jpg

Постояв в раздумье пару минут, несколькими решительными жестами перемешал содержимое сковороды и отправился досматривать автобиографический фильм.

60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_7.jpg

Спустя еще полчасика,  плеснул пару стаканчиков кипяченной водички в бурлящую сковороду и поставил на огонь двухлитровую кастрюльку, не забыв отлить туда пару ложек подсолнечного масла.( что бы не слипались макарончики )

60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_8.jpg

И вот, вскипевшая вода получила в свои объятия долгожданные макароны.

60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_9.jpg
60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_10.jpg

И вот.. спустя всего час с момента,  как взгляду  и вкусу предстала величественная картина.

60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_11.jpg

Бинго!

60d22f1a1a7a70bd340918d3b5e56659_12.jpg
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх