Тушеная печенка в сметане с луком

4 порции
Тушеная печенка в сметане с луком
  • Нам понадобится:
  • 500 гр свиной печени
  • 2 репчатых лука
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Как приготовить тушеная печенка в сметане с луком

Тушеная печенка в сметане с луком - шаг 1
1

1. Печень помыть, вырезать жилочки. Порезать на некрупные куски и хорошенько промыть в холодной воде.

Тушеная печенка в сметане с луком - шаг 2
2

2. Лук почистить, помыть и измельчить.

Тушеная печенка в сметане с луком - шаг 3
3

3. Лук добавить к печени, посолите, поперчите и заправьте сметаной. Все хорошо перемешайте и ставьте на 10 минут немного промариноваться.

Тушеная печенка в сметане с луком - шаг 4
4

4. В разогретую сковороду или кастрюлю добавьте печень с луком и тушите на медленном огне при закрытой крышке примерно 50 минут. Через 20 минут перемешайте печенку.
Тушеная печень с луком в сметане готова! Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Тушеная печенка в сметане с луком»

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх