Куриная печень с сыром в горшочке

30 минут
4 порции
Куриная печень с сыром в горшочке Куриная печень с сыром в горшочке
  • Нам понадобится:
  • 500 г куриной печени
  • 50 г твёрдого сыра
  • 1 большая луковица
  • соль, перец
  • 0,5 ч.л карри
  • 0,5 ч.л. мускатного ореха
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. горчицы
  • растительное масло для жарки
Шаг 1
Куриная печень с сыром в горшочке - шаг 1
1

1. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.

Шаг 2
Куриная печень с сыром в горшочке - шаг 2
2

2. Обжаренный лук выложить на тарелку.

Шаг 3
Куриная печень с сыром в горшочке - шаг 3
3

3. В том же растительном масле обжарить на большом огне куриную печень до готовности.

Шаг 4
Куриная печень с сыром в горшочке - шаг 4
4

4. Добавить специи, соль, перец, лук и перемешать

Шаг 5
Куриная печень с сыром в горшочке - шаг 5
5

5. Соединить сметану с горчицей и перемешать.

Шаг 6
Куриная печень с сыром в горшочке - шаг 6
6

6. Переложить куриную печень в горшочек, залить сметанно-горчичной смесью.

Шаг 7
Куриная печень с сыром в горшочке - шаг 7
7

7. Посыпать тёртым сыром.

Шаг 8
Куриная печень с сыром в горшочке - шаг 8
8

8. Поставить в микроволновку или духовку на несколько минут, до расплавления сыра.
Приятного аппетита!

Лента комментариев 2
  • Надежда Екимова
    Надежда Екимова 2336

    Вкусно мужу понравилось. Спасибо за рецепт.😋

    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434941 ответила на комментарий Надежда Екимова

      Главные ценители наших кулинарных блюд - наши мужья. Смелые они люди😀. Спасибо за отзыв с фотографией.


Вверх