YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из мяса
  4. Блюда из субпродуктов
  5. Куриная печень, жареная в панировочных сухарях

Куриная печень, жареная в панировочных сухарях

40 минут
5 и более порций
Куриная печень, жареная в панировочных сухарях Куриная печень, жареная в панировочных сухарях
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • 500 г. куриной печени
  • 1-2 яйца
  • соль, перец
  • панировочные сухари
  • растительное масло
Виктория
Виктория 435479
Нежная куриная печень с хрустящей корочкой подойдет к любому гарниру и порадует своим вкусом ваших близких.

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Куриная печень, жареная в панировочных сухарях - шаг 1
1

1. Куриную печень промыть и разрезать на две половинки. Посыпать печень солью и перцем.

Шаг 2
Куриная печень, жареная в панировочных сухарях - шаг 2
2

2. Взбить яйца. Каждый кусочек печени окунуть в яичную массу,

Шаг 3
Куриная печень, жареная в панировочных сухарях - шаг 3
3

3. а затем со всех сторон обвалять в панировочных сухарях.

Шаг 4
Куриная печень, жареная в панировочных сухарях - шаг 4
4

4. Обжарить на разогретой сковороде на растительном масле со всех сторон.

Шаг 5
Куриная печень, жареная в панировочных сухарях - шаг 5
5

5. Подавать куриную печень жареную в панировочных сухарях можно с любым гарниром.
Приятного аппетита.

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из субпродуктов
Теги: печень, печень жаренная, куриная печень, панировочные сухари, блюда из субпродуктов
Лента комментариев 3
  • Светлана-87069
    Светлана-87069

    А сколько жарить по времени? Сколько перемешивать? Самое главное не рассказали.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435479 ответила на комментарий Светлана-87069

      Время жарки зависит от толщины кусочка, примерно 8-10 минут

    • Светлана-87069
      Светлана-87069 ответила на комментарий Виктория

      Спасибо! Я ни разу не кулинар, а призолится готовить ).


Похожие рецепты
Куриная печень в белом вине Куриная печень в белом вине
Пряная печень в азиатском стиле Пряная печень в азиатском стиле
Жареная куриная печенка со стручковой фасолью Жареная куриная печенка со стручковой фасолью
Рулетики из куриной печени Рулетики из куриной печени
Индюшачья печень в горшочках Индюшачья печень в горшочках
Куриные сердечки на гриле Куриные сердечки на гриле
Куриная печень с яблоками Куриная печень с яблоками
Дроб с курицей и индюшиной печенью Дроб с курицей и индюшиной печенью
Куриная печень с сыром в горшочке Куриная печень с сыром в горшочке
Запеканка из куриной печени Запеканка из куриной печени
Куриная печень с помидорами и сыром Куриная печень с помидорами и сыром
​Куриная печень с тыквой в сметанном соусе ​Куриная печень с тыквой в сметанном соусе
Другие рецепты в категории «Блюда из субпродуктов»
Салат слоёный "Печёнкин" Салат слоёный "Печёнкин"
Жареные куриные сердечки Жареные куриные сердечки
Салат "Восторг" с печенью Салат "Восторг" с печенью
Печень под соусом Бешамель из мультиварки Печень под соусом Бешамель из мультиварки
Печеночное суфле Печеночное суфле
Куриные сердечки с картошкой в мультиварке Куриные сердечки с картошкой в мультиварке
Свиные потроха с рисом (плов) из мультиварки Свиные потроха с рисом (плов) из мультиварки
Печень под шубой Печень под шубой
Куриная печень в портвейне и сметане Куриная печень в портвейне и сметане
Печеночно-овощные оладьи Печеночно-овощные оладьи
Блинчики со свиным легким Блинчики со свиным легким
Печеночное суфле с нутом в мультиварке Печеночное суфле с нутом в мультиварке
Вверх