Салат "Восторг" с печенью

15 минут
5 и более порций
Салат "Восторг" с печенью Салат "Восторг" с печенью
  • Нам понадобится:
  • Яйца вареные - 4 шт.
  • Печень говяжья отварная - 300 г.
  • Сыр плавленный - 150 гр. (или сырки плавленные 2 шт.)
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Майонез
  • Растительное масло для обжаривания лука
  • Сыр твердых сортов, оливки, зелень - для украшения.
Этот салат будет как раз кстати в праздник 23 февраля. Печень, яйца, чеснок - ингредиенты особенно любимые сильным полом.
Шаг 1
Салат "Восторг" с печенью - шаг 1
1

1. Предлагаю оформить данный салат в виде "браслета". Сделать это очень просто: в центр плоского блюда ставим стакан, вокруг стакана укладываем салат слоями. Первый слой - тертые на крупной терке вареные яйца. Смазываем майонезом, смешанным с чесноком.

Шаг 2
Салат "Восторг" с печенью - шаг 2
2

2. Следующий слой - отварная говяжья печень, натертая на крупной терке.

Шаг 3
Салат "Восторг" с печенью - шаг 3
3

3. Третий слой - натертый на крупной терке плавленный сыр, я использовала "Советский" сыр.

Шаг 4
Салат "Восторг" с печенью - шаг 4
4

4. Сыр смазываем майонезом с чесноком.

Шаг 5
Салат "Восторг" с печенью - шаг 5
5

5. Последний слой - обжаренный на растительном масле до золотистого цвета, репчатый лук.

Шаг 6
Салат "Восторг" с печенью - шаг 6
6

6. Украшаем по желанию. В моем случае это сыр, оливки и зелень.

Шаг 7
Салат "Восторг" с печенью - шаг 7
7

7. Убираем стакан. Теперь можно наслаждаться вкусом сытного и полезного салата! Приятного аппетита!!!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх