Овощной витаминный салат

Овощной витаминный салат
12 часов
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Капуста - 500 г.
  • Морковь - 500 г.
  • Свекла - 500 г.
  • Растительное масло - 100 г.
  • Уксус 6% - 4 ст.л.
  • Соль - 0,5 ст.л.
  • Сахар - 2-3 ст.л.
  • Черный и красный молотый перец
  • При подаче- лук или чеснок, зелень
Вер@
4841

Пошаговое описание рецепта

Овощной витаминный салат - шаг 1
1

1. Шинкуем капусту. Добавим чуток соли и слегка помнем руками.

Овощной витаминный салат - шаг 2
2

2. На крупной терке натираем морковь.

Овощной витаминный салат - шаг 3
3

3. На крупной терке натираем свеклу.

Овощной витаминный салат - шаг 4
4

4. Масло, уксус, соль, перец смешиваем в стакане, заправляем овощи.

Овощной витаминный салат - шаг 5
5

5. Аккуратно перемешиваем руками, накрываем крышкой, прижимая овощи. Можно поставить под пресс. Убираем в холодное место на 10-12 часов (а кто-то кушает такой салат сразу).

Овощной витаминный салат - шаг 6
6

6. Спустя 12 часов салат перемешать. Замечательная витаминная низкокалорийная вкусняшка готова к употреблению. Можно кушать как есть, можно добавить перед подачей лук или чеснок и зелень. Приятного аппетита!!!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх