![Нежная печень в сметане Нежная печень в сметане](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/6169/image_large_531459b3ac0940c12_04949414.jpg)
![Нежная печень в сметане](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/6169/image_middle_531459b3ac0940c12_04949414.jpg)
- Нам понадобится:
- Печень - 700 - 800 гр.
- Сметана - 2-3 ст. ложки
- Лук - 1 шт. (средней величины)
- Мука - 1 ст. ложка без горки
- Черный молотый перец (по вкусу)
- Паприка - 1 ч. ложка
- Соль - 1 ч. ложка без горки
- Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, сельдерей) - 1 ч. ложка
- Растительное масло