Вкусное блюдо из фарша, которое сочетает в себе основное блюдо и гарнир. Приготовить стожки легко и просто. Результат вас обрадует. С начинкой можно импровизировать, добавить грибов например. Пробуйте...
1. Лук порезать и слегка спассеровать в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2
2
2. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отварить и порезать яйца, а затем смешать их с 1 ст.л майонеза и поперчить. Натереть сыр.
Шаг 3
3
3. Собрать наши стожки – на противень, смазанный растительным маслом, выложить фарш в виде лепешек диаметром 10см. Сверху, на каждую лепешку, выложить жареный лук.
Шаг 4
4
4. Затем выкладываем яйца, на яйца кладём тертый картофель в виде стожка и, наконец, присыпаем тертым сыром.
Шаг 5
5
5. Сверху стожки слегка смазать майонезом.
Шаг 6
6
6. Выпекать стожки в предварительно разогретой, до 180-200 градусов, духовке 30-35 минут. Подавать можно без гарнира.
Стожки готовы.Приятного аппетита!
