Мясной хлеб или Meat Loaf

1. Приготовить смешанный фарш с добавлением яиц, лука, картофеля, соли, перца, молока и белого хлеба. Фарш необходимо измельчить, как можно мельче, до получения однородной массы.

2. Выложить фарш в смазанную растительным маслом форму.

3. Посыпать сверху панировочными сухарями.

4. Разложить сверху кусочки сливочного масла, посыпать сверху тёртым сыром

5. Выпекать в духовке при температуре около 180 градусов в течение примерно 90 минут.

6. Подавать к столу горячим или холодным.
Приятного аппетита.