![Мясной хлеб или Meat Loaf Мясной хлеб или Meat Loaf](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2707/image_large_531459b3ac0940c12_04947706.jpg)
![Мясной хлеб или Meat Loaf](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2707/image_middle_531459b3ac0940c12_04947706.jpg)
- Нам понадобится:
- 500г куриного фарша
- 500г свиного фарша
- 2 яйца
- 2 больших луковицы
- 1 картофелина
- 2 кусочка белого хлеба
- 0,5 ст молока
- соль
- перец
- панировочные сухари
- сливочное масло
- растительное масло
- сыр
Мясной хлеб - meat loaf - это традиционное американское блюдо. Обычно его едят с картофельным пюре и салатом. Рецептов мясного хлеба существует множество и все они похожи, я просто из нескольких рецептов взяла понемногу и сделала так. Придерживаться рецепта вовсе необязательно, можно сделать мясной хлеб с начинкой из овощей, грибов, сыра. Экспериментируйте и это блюдо станет любимым блюдом вашей семьи и друзей.
Большое спасибо за рецепт! Получилось неожиданно вкусно. Напоминает большую запеченную котлету — сочную и вкусную. Лучок здесь очень в тему. Я его положила чуть меньше, а на гарнир сделала капустный салатик — то что надо!
Я рада, что вам понравилось. И спасибо, что напомнили, давно его не готовила![:slight_smile: 🙂](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f642.png?v=2.2.7)