Курино-овощные котлеты

5 и более порций
Курино-овощные котлеты
  • Нам понадобится:
  • 1 кг куриного филе
  • 300 г капусты
  • 2-3 сладких перца
  • 2 луковицы
  • соль, перец, специи
  • панировочные сухари
  • растительное масло
Шаг 1
Курино-овощные котлеты - шаг 1
1

1. Все овощи измельчить блендером или через мясорубку. Добавить соль, перец, специи.

Шаг 2
Курино-овощные котлеты - шаг 2
2

2. Куриное филе измельчить блендером или через мясорубку.

Шаг 3
Курино-овощные котлеты - шаг 3
3

3. Соединить измельчённые овощи с мясом, тщательно перемешать.

Шаг 4
Курино-овощные котлеты - шаг 4
4

4. Сформировать из фарша котлетки, обвалять в панировочных сухарях.

Шаг 5
Курино-овощные котлеты - шаг 5
5

5. Обжарить котлеты с двух сторон на растительном масле до готовности.

Шаг 6
Курино-овощные котлеты - шаг 6
6

6. Подавать котлеты с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Лента комментариев 3
  • N. May
    N. May 28932

    Вика, какие аппетитные котлетки получаются! 😍 Прямо-таки красота! Мы сами зачастили в сторону "овощно-мясных" котлеток, но такие ещё не пробовали. Вкуснота, наверное... 😍 Обязательно попробуем, как только перчики сможем купить подешевле. Отличный рецепт! 😄

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      504759

      Настён, спасибо! А перчик можно и мороженный брать. Я на зиму морожу😊

  • kitt
    kitt 214

    Очень вкусно, спасибо!!


Только проверенные рецепты!
Вверх