Рецепт интересный, поэтому и захотелось попробовать, но ничего не вышло. Начинка, вроде ничего, но тесто стало размокать и пока я заплела косички вверху, то низ совсем размок и перенести блюдо на противень оказалось нереально. Так что первое тесто я выбросила, взяла второе, не стала надрезать по бокам, а завернула просто. В итоге есть можно, но я совсем не того ожидала.
Пытаюсь понять как оно могло у вас промокнуть? Может вы жарили яичницу с большим количеством масла и от масла тесто размокло? Начинка ж сама по себе не мокрая получается. Очень жаль, что у вас не получилось
Рецепт интересный, поэтому и захотелось попробовать, но ничего не вышло. Начинка, вроде ничего, но тесто стало размокать и пока я заплела косички вверху, то низ совсем размок и перенести блюдо на противень оказалось нереально. Так что первое тесто я выбросила, взяла второе, не стала надрезать по бокам, а завернула просто. В итоге есть можно, но я совсем не того ожидала.
Пытаюсь понять как оно могло у вас промокнуть? Может вы жарили яичницу с большим количеством масла и от масла тесто размокло? Начинка ж сама по себе не мокрая получается. Очень жаль, что у вас не получилось