Яичница, варенная в пакете

Яичница, варенная в пакете
7 минут
1 порция
  • Ингредиенты:
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пакет
  • Вода
Проснувшись утром, мне очень захотелось яичницы. Но так как, к приходу лета мне хотелось немного похудеть, я отказалась от жирной и калорийной пищи. А все знают, что яичницу пожарить без масла, ну никак нельзя. Вот я и принялась к раздумьям и поискам разных вариантов, как утолить свою жажду и приготовить яичницу без вреда для фигуры.

Читая разные форумы, я неожиданно вспомнила, что на отдыхе в одном из отелей нам готовили яичницу пашот. Это когда яичко варится в воде без скорлупы. Но для его приготовления надо иметь особые навыки. Поэтому я решила упростить себе задачу и сделать почти точно также, но только в пакете.

Пошаговое описание рецепта

Яичница, варенная в пакете - шаг 1
1

1. Кулечек разверните, завернув края. Вылейте в него яичко, посолите и туго завяжите пакет на узел.

Яичница, варенная в пакете - шаг 2
2

2. В кипящую воду опустите кулечек с яйцом.

Яичница, варенная в пакете - шаг 3
3

3. Оставьте его вариться примерно на 5 минут.

Яичница, варенная в пакете - шаг 4
4

4. Затем достаньте пакет, дайте стечь воде, аккуратно развяжите, выложите яичко на тарелку и подавайте.

Яичница, варенная в пакете - шаг 5
5

5. Подавать можно с кашами, спагетти, жареной или вареной картошечкой.
А можете сделать как я, с гренками смазанными белым соусом. Гренки можете приготовить любым способом: в тостере или на сковороде. А соус используйте - ваш любимый.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • vnpk
    vnpk 1

    Наталья, спасибо за изобретательность!!! Попробывал приготовить, получилось оочень вкусно!!! Но, я сразу в пакетик с яйцом добавил соль и специи. Наслаждались вкусным завтраком с супругой! Спасибо Вам, буду советовать Вашу находчивость 😊 😊 😊


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх