Яичница "Утренняя"

Яичница "Утренняя"
15 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 1 ломтик черного/белого хлеба
  • яйца
evharisto
576

Кол-во ингредиентов добавляйте по вкусу, я всегда делаю на глаз, и по настроению:)

1. Режем лучок, помидорки дольками, обжариваем немного на сковороде с растительным маслом, добавляем нарезанный кубиками хлеб,поджариваем.

2. Тем временем взбалтываем яйца венчиком, и вливаем в сковороду на овощи с хлебом. Жарим пару минут без крышки. уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой.и минут 5-7 до полной готовности еще. Затем выкладываем в тарелку, посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром и измельчённой зеленью! (сыр и зелень можно подсыпать в процессе ,пока яичница еще готовится в сковороде, но так часть сыра может остаться на стеночках сковородки:)

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх