- Нам понадобится:
- 500г куриного фарша
- 2 луковицы
- 1 кабачок
- 1 яйцо
- соль, перец, чеснок
- 2 ст.л крахмала
- Масло растительное для жарки
Кабачок предает куриным котлеткам сочности и мягкости. Из 500г куриного фарша и небольшого кабачка получается довольно много котлет.
Здорово! Будет очень сочно и вкусно. Спасибо