Котлеты с овсяными хлопьями

Котлеты с овсяными хлопьями
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 кг фарша
  • 1 ст овсяных хлопьев
  • 0,5 ст молока
  • 2 яйца
  • лук
  • чеснок
  • соль
  • черный перец
  • приправы по вкусу

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления котлет. Кто добавляет в фарш хлеб, кто капусту, кто картофель. А я добавляю овсяные хлопья. Котлеты с овсяными хлопьями получаются очень нежными и пышными.
Пошаговое описание рецепта
Котлеты с овсяными хлопьями - шаг 1
1

1. Яйца размешать с молоком и залить этой смесью хлопья, дать настояться пол часа.

Котлеты с овсяными хлопьями - шаг 2
2

2. Овсяную массу добавить к фаршу.

Котлеты с овсяными хлопьями - шаг 3
3

3. Добавить специи, посолить и тщательно вымешать фарш

Котлеты с овсяными хлопьями - шаг 4
4

4. Мокрыми руками формируем котлеты и жарим.

Котлеты с овсяными хлопьями - шаг 5
5

5. Жарить с обеих сторон до легкой румяной корочки.

Котлеты с овсяными хлопьями - шаг 6
6

6. Котлеты с овсяными хлопьями готовы. Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • 1 кг фарша
  • 1 ст овсяных хлопьев
  • 0,5 ст молока
  • 2 яйца
  • лук
  • чеснок
  • соль
  • черный перец
  • приправы по вкусу
Рекомендуем!
Вверх