1. Куриное филе разрезать на пластины и слегка отбить. Посолить, поперчить.
Шаг 2
2
2. Зелень и чеснок мелко нарезать и смешать со сметаной.
Шаг 3
3
3. Смазать кусочки филе сметаной с зеленью
Шаг 4
4
4. и свернуть их в рулетики.
Шаг 5
5
5. Слоёное тесто разморозить, слегка раскатать и разрезать каждый лист на две части. Смазать края прямоугольников взбитым яйцом и выложить на них куриные рулетики.
Шаг 6
6
6. Плотно залепить края, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Шаг 7
7
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, или просто до красивого румянца.
Шаг 8
8
8. Куриные рулетики в слоёном тесте хорошо подавать к бульону или к овощам.
Приятного аппетита!