Куриные стрипсы

5 и более порций
Куриные стрипсы
  • Нам понадобится:
  • 500 г куриного филе
  • панировочные сухари
  • соль
  • 50-70 г горчицы
  • острый красный перец по желанию
  • растительное масло для жарки
Куриные стрипсы - шаг 1
1

1. Нарезать куриное филе на тонкие полосы.

Куриные стрипсы - шаг 2
2

2. Замариновать в горчице с солью на 1 час.

Куриные стрипсы - шаг 3
3

3. Обвалять каждый кусочек в панировочных сухарях. Любители острого могут смешать панировочные сухари с острым красным перцем.

Куриные стрипсы - шаг 4
4

4. Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить куриные стрипсы до золотистой корочки с одной стороны,

Куриные стрипсы - шаг 5
5

5. а затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

Куриные стрипсы - шаг 6
6

6. Готовые стрипсы выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Куриные стрипсы - шаг 7
7

7. Подавать куриные стрипсы с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 1
  • ekasammy
    ekasammy 3

    кляр получается не нужен, сразу панировка. а я делала с кляром получилось типа тонких отбивных... а хочется чтоб прям хрустящие...


Только проверенные рецепты!
Вверх