Полезные тыквенно-куриные котлетки

Полезные тыквенно-куриные котлетки
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Куриное филе (3 кусочка)
  • Тыква (примерно 800-900 грамм)
  • Яйцо куриное (2-3 штуки в зависимости от размера)
  • Оливковое масло (для смазывания противня, 1-2 ст. л.)
  • Специи:
  • Соль
  • Паприка
  • Корица
  • Мускатный орех
  • Куркума
  • Карии (чуть-чуть)
  • Красный молотый перец (по желанию)
N. May
6985
Такие котлетки получаются лёгкими, полезными и вкусными! Настоящее сокровище для тех, кто следит за своей фигурой. И готовятся быстро и без хлопот. Предупреждение: если у Вас сорт тыквы достаточно сладкий (как у нас), то котлетки получаются с лёгким приятным сладковатым привкусом. Надеюсь, Вам понравится!

Пошаговое описание рецепта

Полезные тыквенно-куриные котлетки - шаг 1
1

1. Основные продукты, которые нам потребуются.

Полезные тыквенно-куриные котлетки - шаг 2
2

2. Куриное филе предварительно разморозить. Тыкву очистить от кожуры и семян. Всё порезать небольшими кубиками и измельчить в блендере или при помощи мясорубки.

Полезные тыквенно-куриные котлетки - шаг 3
3

3. Смешать тыкву и куриное филе.

Полезные тыквенно-куриные котлетки - шаг 4
4

4. Добавить яйца.

Полезные тыквенно-куриные котлетки - шаг 5
5

5. Добавить соль и специи, всё тщательно перемешать.

Полезные тыквенно-куриные котлетки - шаг 6
6

6. Противни (противень) для запекания смазать оливковым маслом. Сформировать кругленькие котлетки из курино-тыквенной массы (из данного количества получается 17-18 котлеток), выложить в противни (противень) и запекать в заранее нагретой до 180-ти градусов духовке 30-40 минут.

Полезные тыквенно-куриные котлетки - шаг 7
7

7. Готовность проверяем деревянной зубочисткой: протыкаем котлетку - если она сухая, значит котлетки готовы.

Полезные тыквенно-куриные котлетки - шаг 8
8

8. Раскладываем на порции и подаём эдаких оранжевых красавцев! Такие котлетки прекрасно подойдут как к множеству гарниров, так и просто к свежим овощам.

Полезные тыквенно-куриные котлетки - шаг 9
9

9. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 2
  • Violet
    Violet 7

    Очень понравились котлетки 👍 Нежные и сочные. Дочь, которая не особо любит котлеты, с удовольствием за раз съела 3 штуки :-)

    • N. May
      N. May
      Автор
      6985

      Очень рада, что Вам и Вашей дочке понравился рецепт! 😊 Приятного аппетита! 😃


  • Ингредиенты
  • Куриное филе (3 кусочка)
  • Тыква (примерно 800-900 грамм)
  • Яйцо куриное (2-3 штуки в зависимости от размера)
  • Оливковое масло (для смазывания противня, 1-2 ст. л.)
  • Специи:
  • Соль
  • Паприка
  • Корица
  • Мускатный орех
  • Куркума
  • Карии (чуть-чуть)
  • Красный молотый перец (по желанию)
Рекомендуем!
Вверх