Такие котлетки получаются лёгкими, полезными и вкусными! Настоящее сокровище для тех, кто следит за своей фигурой. И готовятся быстро и без хлопот. Предупреждение: если у Вас сорт тыквы достаточно сладкий (как у нас), то котлетки получаются с лёгким приятным сладковатым привкусом. Надеюсь, Вам понравится!
2. Куриное филе предварительно разморозить. Тыкву очистить от кожуры и семян. Всё порезать небольшими кубиками и измельчить в блендере или при помощи мясорубки.
Шаг 3
3
3. Смешать тыкву и куриное филе.
Шаг 4
4
4. Добавить яйца.
Шаг 5
5
5. Добавить соль и специи, всё тщательно перемешать.
Шаг 6
6
6. Противни (противень) для запекания смазать оливковым маслом. Сформировать кругленькие котлетки из курино-тыквенной массы (из данного количества получается 17-18 котлеток), выложить в противни (противень) и запекать в заранее нагретой до 180-ти градусов духовке 30-40 минут.
Шаг 7
7
7. Готовность проверяем деревянной зубочисткой: протыкаем котлетку - если она сухая, значит котлетки готовы.
Шаг 8
8
8. Раскладываем на порции и подаём эдаких оранжевых красавцев! Такие котлетки прекрасно подойдут как к множеству гарниров, так и просто к свежим овощам.
Очень понравились котлетки
Нежные и сочные. Дочь, которая не особо любит котлеты, с удовольствием за раз съела 3 штуки :-)
Очень рада, что Вам и Вашей дочке понравился рецепт!
Приятного аппетита! 