3. Перемешать. Добавить 2 ст.л. сметаны (майонеза) и перемешать. Можно и не добавлять, но мне показалась, что масса получилась "рассыпчатой" и я добавила майонеза. Дать постоять минут 30.
Шаг 4
4
4. При помощи столовой ложки выложить готовый фарш на горячую сковородку с маслом. Обжарить одну сторону до золотистой корочки,
Шаг 5
5
5. Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности. Примерно 7-10 минут с каждой стороны.
Шаг 6
6
6. К рубленным куриным котлетам подойдет любой гарнир.
Приятного аппетита!
Очень вкусненько и сочненько получилось, даже двухлетняя дочка с удовольствием уплетала за обе щеки, хотя до этого отказывалась от всех предлагаемых котлеток. Только я лук в блендере перемолола, чтоб он вообще не чувствовался.
Так что спасибо большое за рецепт! Всем советую.
я уже лет двадцать делаю такие котлеты : добавляю только крахмал ( вкус лучше) , укроп это на любителя , можно любую зелень по вкусу ,я не добавляю . Готовила и со сметаной и с майонезом - особой разницы нет , только что со сметаной калорий меньше. Но больше мне нравятся такие котлеты из свинины . Приготовление такое же , попробуйте .
Добрый день! Спасибо за комментарий. Я пробовала из свинины котлеты делать - вкусно, но у нас в семье свинину едят не часто, как-то куриное мясо больше любят
Очень вкусненько и сочненько получилось, даже двухлетняя дочка с удовольствием уплетала за обе щеки, хотя до этого отказывалась от всех предлагаемых котлеток. Только я лук в блендере перемолола, чтоб он вообще не чувствовался.
Так что спасибо большое за рецепт! Всем советую.
Умница дочка!! Понимает где вкусно!
Отличный рецепт! ))
Очень вкусные ;-)
Спасибо, за рецепт, очень дочке понравились)
Это здорово! Спасибо и приятного аппетита!
Очень вкусные котлетки. Я еще в них добавила бекон, просто объеденье
я уже лет двадцать делаю такие котлеты : добавляю только крахмал ( вкус лучше) , укроп это на любителя , можно любую зелень по вкусу ,я не добавляю . Готовила и со сметаной и с майонезом - особой разницы нет , только что со сметаной калорий меньше. Но больше мне нравятся такие котлеты из свинины . Приготовление такое же , попробуйте .
Добрый день! Спасибо за комментарий. Я пробовала из свинины котлеты делать - вкусно, но у нас в семье свинину едят не часто, как-то куриное мясо больше любят