Котлеты из куриного филе и шампиньонов

1. Куриное филе нарезать кубиками.

2. Шампиньоны нарезать кубиками и добавить к филе.

3. Курицу с грибами посолить, поперчить, добавить яйцо и сметану. Перемешать.

4. Добавить крахмал и еще раз все перемешать.

5. Выкладываем курино-грибную массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст.л. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

6. Вкуснятина из курицы с шампиньонами готова! Всем приятного аппетита!