1. Батон залить тёплым молоком.
Курицу мелко нарезать.
Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок.
Посолить, поперчить и перемешать фарш.
Шаг 2
2
2. Слепить небольшие котлеты и в середину поместить небольшой прямоугольник сыра.
Закрыть, чтобы сыр не вытек.
Разогреть духовку до 180 градусов. Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
Шаг 3
3
3. Растопить сливочное масло и обжарить с обоих сторон котлеты (по 3 минуты).
Переложить котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Неплохой рецепт. Я добавила еще небольшую луковицу и одно куриное яйцо. И готовила в мультиварке. Вкусные котлеты получились, но в следующий раз буду брать немного меньше батона. Спасибо за рецепт!
Неплохой рецепт. Я добавила еще небольшую луковицу и одно куриное яйцо. И готовила в мультиварке. Вкусные котлеты получились, но в следующий раз буду брать немного меньше батона. Спасибо за рецепт!