- Нам понадобится:
- 400 г. творога
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. рисовой муки
- сахар по вкусу
- 1 ч.л. ванильного сахара
- растительное масло для жарки
- Для панировки:
- 2-3 ст.л. рисовой муки
Считается, что рисовая мука более полезна, чем пшеничная. В рисе нет глютена, он легко усваивается и поэтому блюда из рисовой муки считаются более полезными.
С рисовой мукой можно готовить все, что вы готовили с пшеничной мукой: блинчики и оладьи, сырники, запеканки, печенье, торты. Просто замените одну муку на другую.
Сырники с рисовой мукой - идеальное блюдо для вкусного и полезного завтрака!
Как приготовить сырники с рисовой мукой
Пошаговое описание рецепта
1. Творог перетереть через сито или размять блендером. Добавить яйцо, сахар, ванильный сахар и перемешать.
3. Влажными руками сформировать небольшие шарики. На рабочую поверхность насыпать немного рисовой муки. Выложить шарик на небольшое количество муки и сформировать сырник в форме шайбочки, вращая между двумя ножами. Приплюснуть сверху, выровнять форму.
