Сырники с рисовой мукой

1 час
5 и более порций
Сырники с рисовой мукой Сырники с рисовой мукой
  • Нам понадобится:
  • 400 г. творога
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. рисовой муки
  • сахар по вкусу
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • растительное масло для жарки
  • Для панировки:
  • 2-3 ст.л. рисовой муки

Считается, что рисовая мука более полезна, чем пшеничная.  В рисе нет глютена, он легко усваивается и поэтому блюда из рисовой муки считаются более полезными. 
С рисовой мукой можно готовить все, что вы готовили с пшеничной мукой: блинчики и оладьи, сырники, запеканки, печенье, торты. Просто замените одну муку на другую.

Сырники с рисовой мукой - идеальное блюдо для вкусного и полезного завтрака!

 

Как приготовить сырники с рисовой мукой

Шаг 1
Сырники с рисовой мукой - шаг 1
1

1. Творог перетереть через сито или размять блендером. Добавить яйцо, сахар, ванильный сахар и перемешать.

Шаг 2
Сырники с рисовой мукой - шаг 2
2

2. Добавить рисовую муку и тщательно перемешать.

Шаг 3
Сырники с рисовой мукой - шаг 3
3

3. Влажными руками сформировать небольшие шарики. На рабочую поверхность насыпать немного рисовой муки. Выложить шарик на небольшое количество муки и сформировать сырник в форме шайбочки, вращая между двумя ножами. Приплюснуть сверху, выровнять форму.

Шаг 4
Сырники с рисовой мукой - шаг 4
4

4. Обжарить сырники на растительном масле до румяности с одной стороны.

Шаг 5
Сырники с рисовой мукой - шаг 5
5

5. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

Шаг 6
Сырники с рисовой мукой - шаг 6
6

6. Подавать сырники можно со сметаной, или джемом. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх